수육 썸네일형 리스트형 [산수쌈밥]내돈내산방문기 평일 금요일에 낮 11시 30분에 방문했다그런데...... 웨이팅이 걸렸다와우 정말 깜짝 놀랐다물론 10분 후쯤 들어갈 수 있었다따로 주문하지 않아도메뉴가 단일메뉴라바로 나왔다수육ㆍ우렁쌈장ㆍ된장국 모두 맛났다^^ 하지만 엄청 맛집이다 이런 건 아니었다느긋하게 먹으려면 1시 넘어서오라고 하더라난 좀 차분히 먹는 게 좋아서다음에 다시 방문할 마음은 없다참고하길그리고 너무 시끄러웠어ㅜ 더보기 [보쌈만드는법]내돈내산 수육만들기 시어머니께서 주셨던 수육용 돼지고기가냉동고에 얼려있었다이번 주말은 보쌈을 만들어보자라는생각에인터넷을 뒤지고보쌈 만드는 법을밤에 열심히 본 후집에 있는 야채들을 활용해서만들어보았다내가 말하고 싶은 핵심은이렇게만 해도보쌈은 훌륭하게 만들어진다는 점이다얼린 수육은쌀뜨물에 1시간~1시간 30분 정도녹이기집에 있는탄산수로 소주나 맥주로 대신 O청양고추 , 당근, 대파양파가 없어서 당근을 썼다월계수 잎이 없어서 집에 있는 깻잎을 활용함커피가루는 인스턴트커피로난 집에 카누 1개랑 스벅 스틱 카루가 있어서이거1개 사용함통마늘을 쓰거나 찐 마늘 사용 가능하다난 집에 마늘장아찌;; 안 먹는걸 재활용했다소주 대신 집에 있던 탄산수를 활용했다엄마가 주시는 집된장이다!!!설탕ㆍ소금ㆍ후추 3형제이다야채를 집어넣고 거기에 양념을 .. 더보기 이전 1 다음
